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穴子としいたけ
穴子としいたけ、ししとうの天ぷらです。産直で買った仙台産のしいたけ。肉厚でジューシーです。そして宮城...
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コンビーフ
真鯛のカルパッチョ。千切りキャベツのサラダ。春巻きの皮のチーズ揚げと春巻きの皮揚げ。そして、生ハムと...
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松澤の揚げかまぼこ
明治43年創業、笹かまぼこの老舗松澤かまぼこ店の揚げかまぼこです。売り場の方にうかがったところ、本店...
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今日は反省ごはん
昨日はちょっと食べすぎました。だから今日は反省ごはん。 舞茸のにんにく焼き。舞茸をほぐしてからサラダ...
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アルゼンチン赤エビ
今日のメインはアルゼンチン赤エビのお刺身です。スーパーでよく見かけるアルゼンチン赤エビ。南米のアルゼ...
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大和揚げ[やまとあげ]
今日のご飯です。ナメタガレイの煮付け。寒くなってきて美味しくなってきました。今日のカレイは、皮が薄く...
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アオリイカ
今日のご飯は日本酒にピッタリです。はすのキンピラ。野菜スティック、味噌マヨネーズとツナマヨネーズを添...
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ダークホース
今日のご飯は野菜たっぷりです。メインは残っていた白菜と豚肉があったので、同じく残っていたキムチで炒め...
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塩釜すし哲の太巻き寿司
塩釜すし哲さんの仙台店が仙台エスパルの地下にあります。美味しいお寿司を出してくださるお店です。今回、...
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今夜は日本酒だ
今日は日本酒に合う小鉢が揃いました。 レンコンのきんぴら。牛肉時雨煮。 カニ玉甘酢あんかけ。 ニシン...
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