滑多鰈

この秋初めてのナメタガレイの煮付けです。
身の厚みはまずまずでしたが、味はもう一つでした。
寒くなるほど美味しくなります。
他のメニューは舞茸と茗荷の天ぷら。
絹ごし豆腐にニラのタレをかけたもの。
山盛りのブロッコリー。
秋になって美味しいものが増えてきますね。
色々ご紹介していきますね。お付き合いください。